Proscenic T21 Air Fryer a Gshopper kínálatából.
Akarok egészségesen főzni?
Nagy űrtartalom
5,5 literes, még egy nagy családnak is elegendő
Okos vezérlés
A saját home APP-jával akár távolról is vezérelhető
„Olaj nélkül sütni? Nem tocsog az olajban? Felénk ez nem divat, de kipróbáltuk…”
Nálunk ha nagymamámnak azt mondtam volna, hogy zsír vagy étolaj nélkül készítsen nekem rántott húst hasábburgonyával, biztosan elhajtott volna. Imádtam, amikor a konyhájába lépve, a forró disznózsír illata csapta meg az orrom. Tudtam, hogy valami finomságot készít. Ilyenkor farsang idején pedig Dédnagymamám szalagos fánkjai sültek egy giganagy lábasban 5-6 liternyi forró olajban. Az illat most is az orromban pedig biztos volt már vagy 35 éve… Aki tudja miről beszélek, annak ez az emlék mostani szlenggel szólva priceless. Nehéz elhinnem, hogy nagy érdeklődéssel figyelték volna a felmenőim, amikor kibontom az olaj nélküli sütőt. Biztos jót derültek volna….
De mint mindenki más, mi is szeretnénk egészségesebben sütni-főzni, ezért kipróbáljuk ezt a masinát is. A Blitzwolf gépei voltak teszten, cikk nem készült, mert akkortájt kb. mindenkinél megjelent a termék, ezért feleslegessé vált a klimpírozás. Most, hogy a gshopper is meglepett minket egy termékkel, amit kipróbálás után odaadunk valakinek. Ez volt a Gshopper kérése, mi pedig tiszteletben tartjuk. De folytassuk a sort… Igyekszünk beszerezni egy xiaomi-t is, erről majd később cikkezünk.
Egy óriás dobozt hozott a postás, amiben lapult az 1700 wattos, 5,5 liter űrtartalmú olajnélküli sütő. A gépet a 1B3854A37F kuponnal akár 90 dollárért te is magadénak tudhatod, ha ide kattintasz, de ki is sorsoljuk. Játékszabályok itt. Maga a gép jól felhízlalt darab, közel 6 kilót nyom a mázsán. A csomagban a gépen kívül egy külön tasakban némi leírást találtam csak. A dobozt nem párnázták túl, de a polimerizált sztirolból készülő cellás szerkezetű keményhab (leírhattad volna szimplán, hogy EPS. a szerk.) jó tartást ad neki, lényegében nem érheti sérülés, hacsak nem szó szerint hajigálják, rugdossák.
Design
Alapjába véve nem sok lehetőség van a design maxolására, mert maga a technológia nem nagyon engedi. 90%-ban a trendi formát követi, nagy kocka, aminek az alsó részén van egy fiók és rajt a fogantyú. Az, hogy ki mennyire kerekíti a sarkokat, nagyon nem befolyásolja a designt, szinte mind egyforma a technológiából adódóan. Viszont egyre több a tojásded formavilág is de szerintem a négyzetes forma lesz a nyerőbb.
Megszabadítva a csomagolásától, egy egész jó anyaghasználattal találkoztam. Igaz minden műanyag, de valami egészséges holmi. Az oldala hajadzik a szálcsiszolt kinézetre, de megkopogtatva érezhető, hogy plasztik. Magát a fiókot is szálcsiszolt elem díszíti, amiről nem tudtam eldönteni, hogy ABS és festék, vagy alu. Kellemes a tapintása, tényleges fémes érzetett ad. Ugyanez a fémes lemez köszön vissza a géptetőn is, amire szép nagy betűkkel ellátott matricát is ragasztottak. Mit nem szabad… Előlapja full fekete, láthatatlanok a gombok, még áram alá helyezve is. Persze csak akkor, ha a kosár nincs a helyén. Üzemkész állapotban egy bitangronda 7 szegmenses kijelzö kék színnel vakítja a halandót. Nekem sajnos nem jönnek be ezek a kijelzők, pedig tudom, hogy olcsó és a leghasznosabb, ha csak ennyi infót kell kiírni. Hozzáteszem a mosógépen sem a mikrón sem, meg sehol sem tetszik. Igaz, nincs jobb ötletem, megbékélek vele. Ha minden rendben az óralap körül rengeteg gomb mutatja meg magát. Hőmérséklet beállítás, időzítő, előmelegítés, ételek előreprogramozott gombja, ki-be kapcsoló… A kosár mérete megfelelő, (nem, nem az a kosár!!!) egyedi designt kapott, itt már oldalról is érkezhet a forró levegő. A rács és a kosár találkozása külön említést érdemel, az előző teszteken jártam úgy, hogy leesett az alsó edény. Ezen egy külön biztonsági pecek tart ellen ennek, amíg ezt nem húzzuk el, és a gombot be nem nyomjuk, addig a két kosarat nem tudjuk szétszedni. Ez tetszik! Összességében egy nagyon mutatós, de bitangnagy eszközről beszélünk. Lassan annyi gépünk lesz, hogy a nappalit kiköltöztetem a konyhába, a konyhát pedig a nappaliba. A sok rizsa után elmesélem, mennyire jön be nálunk ez a gépcsoda…
Előző
Következő
Tesztüzem
Első körben a takarítást eszközöltem, mert elhiszem hogy tiszta, de jobb a békesség. Forróvíz és mosogatószer a haverom. A leírásában is felszólítanak erre, meg az első bekapcsolás utáni szagosodásra illetve enyhe füstre. Ez normális, ha ilyet tapasztalsz, az rendben van. A gyártásból adódóan felmerült szennyeződések égnek le a rendszerről. Elmososgattam, szépen áttöröltem, majd a vasárnapi ebéd előkészületeiből elcsentem egy pár alkatrészt. Került a kosárba gyorsfagyasztott rösztikrumpli, panírozott csiperke, brokkoli és egy kis csirkeszárny. Betolva a fiókot, megcsillantak az érintésérzékeny gombok. Mielőtt megnyomtam volna bármelyiket is, gyorsan beállítottam az applikációt. Mert ugye ez egy okos cucc, menőzök az asszony előtt, hogy telefonnal irányítom már ezt is. A telefonos szoftver szinte ugyanazt tudja mint amit a gépen találsz, talán a késleltetett indítás az amit egyszerűbben tudtam belőni. Mindemellett rengeteg recept fogad minket. De én maradtam a saját ételem kisütése mellett, amit a csirke programmal próbáltam megoldani. Már kipróbáltam néhány ilyen eszközt és saját tapasztalat alapján egy kis étolajat locsoltam az étekre. Elvileg jobb lenne ha egy olajspray-t használnék, de jelenleg ez nem állt rendelkezésemre. Maradt a kézi locsolás. Fiók betol, csirkeláb program kiválaszt, majd a start gomb. Felbőgtek a motorok, elindult a sütés. A kijelző szerint 20 percig fog tartani az elkészítés, rábíztam a gépre főzést. 10 perc elteltvével gondoltam egy nagyot, hogy megfordítom a készülő harapnivalókat. Ezt jól is tettem, mert sütés közben fellapoztam a netet és sok-sok helyen javasolják. Még a nagy márkák oldalain is. Nem kicsit ilyedtem meg amikor kihúztam és fullra leállt az egész. Gyors forgatás, majd remegő kézzel visszatol. Meglepődésre a gép onnan folytatta ahol abbamaradt a folyamat. A kész állapotot jelző géphez szaladtam mert kaptam a kanapén egy push üzenetet. Az étel elkészült.
A párom azonnal odafordult a bő olaj mellől amiben a többi betevő készült. „Olyan sápadt ez a csirke!” Igen, néztem én is okosan, kivételesen igazat kellett adnom neki. A prézli sápadt, viszont teljesen megsült. Fogyasztásra alkalmas, minden kész, a csirke is teljesen átsült. ízre semmi különbség, ugyanolyan szaftos minden, mintha olajban sülne. Viszont a morzsa nem lett olyan ropogós, egybefüggő, szaftos, hanem inkább a száraz kategóriába sorolnám. Kb úgy tudnám jellemezni, hogy olyan állaga van, mint amikor zsemlemorzsát pirítasz a szilvásgombóchoz, de nem teszel alá olajat. A gyerek meg sem kóstolta, szerinte nincs megsülve. Ezen felbuzdulva kerestem egy random receptet, ami egy forgácsfánk leírása volt. Már az elején éreztem hogy baj lesz, mert felénk nem így csinálják. Gyakorlott konyhatündér lévén hiányoltam pár apróságot belőle. De legyen…. A tésztát elkészítettem majd a megadott metódus szerint a kosárba helyeztem őket. Egy kicsit nagy lett az adag, a maradékot egy előmelegített sütőbe dugtam. A recept szerint 20 perc és 170 fok kell az elkészítéshez. Legyen. A lejárat után kiszedegettem a sütiket, majd azonnal porcukorba forgattam és azonnal nekiláttam a kóstolásnak. Eközben a rendes sütőben is pirultak a maradékok. Ezeket is kiszedtem, porcukor és hajrá! Valószínűsítem, hogy a recept írója életében nem látott még fánkot, mert ez inkább valami levelestészta mindenféle ízesítés nélkül. Száraz, íztelen, de megnyugtattam magam, hogy nem a fryer a hibás, mert a másik fele is ugyanolyan lett, amik a légkeveréses sütőben készültek. Tehát a konklúziót levontam, lehet benne sütit sütni, de nem ezt.
Értékelés, konklúzió
4.7/5
Nekem személy szerint ízlett az elkészült étek, viszont én is mint sok-sok honfitársam szeretem a zsíros, kicsit olajosabb ételeket. A kinézet is kellően fontos, a fenti képen is látszik, hogy a fryerben készített csirke merőben más színezetet kap. Hasábkrumplit már meg sem mertem kérdezni itthon, mert az előző tesztnél egyöntetű volt a válasz. Soha többet, nincs íze. Tény és való, hogy az olajban sült cuccok sokkal ízletesebbek számomra, tehát ez a gép sem marad a konyhában. Igen, tudom most szisszennek fel az egészséges étkeket készítők, de egyszerűen nekünk ez nem vált be…. Maga a gép tökéletesen dolgozik, tényleg 20 perc a vastag csirkeszárny is, megsül benne minden. Jóféle, merem ajánlani, akinek szempont az olaj nélküli sütés.
A terméket ezen a linken tudod megvenni
